Criollero

Calle 10 N 18 - 32

Mix papa criolla y papa francesa, salchicha americana, queso costeño, lomo de cerdo en julianas en salsa bbq de café, platáno maduro en cuadritos, cuajada, salsa tartara, bbq de café, mayoburguers.

Los Bucaros

Carrera 17 N 17 - 36

Combina los sabores y texturas mas deliciosas de nuestra region, sabor ranchero y ahumado en una crujiente salchipapa, papa francesa mas casquito papa criolla, americana premium zenu, queso crema, mozarella, costilla ahumada de la casa, salchicha ranchera mas carne desmechada en salsa original, platano maduro en cuadritos, salsa de la casa y salsa chedar.

De Otro Planeta

Carrera 18 N 21 - 21

Papas a la francesa crujientes con salchicha premium ahumada, queso fundido, maíz tierno y carne desmechada en nuestra salsa Brasa Negra (paprika, Coca-Cola, ajo y BBQ). Se completa con huevos de codorniz, ensalada de la casa, plátano maduro y costillitas glaseadas en salsa Sweet Smoke (BBQ con mostaza dulce), más un toque vibrante de nuestra salsa Fuego Tropical (picante, maracuyá y piña). ✨ Un equilibrio perfecto entre lo dulce, lo ahumado y ese picante que despierta los sentidos.

Daniel's Burgers

Papá francesa salchicha americana bañada en salsa especial gouda, cheddar doble crema carne molida, chorizo santarosano, chicharrón carnudo todo conforma una salsa tomate, cebolla, cilantro,(pico de gallo), aceite eserado ajo y romero.

Quin

Diagonal 23 N 16 - 09

Cuidamos cada detalle. Aquí, cada ingrediente tiene que hablar el mismo idioma, mezclarse con armonía y llevar la Salchipapa al nivel que se merece. Nuestra Salchipapa arranca con papas francesas crocantes y un chori de calidad. Encima, un pollo desmechado que sube de nivel al mezclarse con maíz, queso crema, bacon y una pizca de cilantro. Luego llega el protagonista: cerdo sazonado en finas hierbas y ahumado por varias horitas en nuestro horno Rayo, logrando un sabor profundo que se potencia con un toque de BBQ. Y para cerrar como debe ser, nuestras salsas de la casa: el sello auténtico que nos distingue.

Piedemonte

Carrera 11 N 9 - 36

La salchipapa Suprema de Piedemonte es contundente, poderosa y llena de sabor, creada para los que quieren probar lo mejor.
Ingredientes: Papa francesa, Salchicha América, Queso costeño, Salsa de la casa, Carne de res desmechada en salsa stroganoff, acompañada con chorizo artesanal de cerdo, Pollo desmechado en salsa bbq de la casa acompañado con dulce de tocineta

Magnatos

Carrera 22 N 16 03

Es un caos delicioso hecho a propósito: papas magnatas bañadas en tocineta crujiente , sirven de base para un chpsuey de cerdo ahumado al barril papas magnatas (procesada) polaca o ranchera chedar o costeño pork belly ahumado, desmechado en cerdo salsa artesanal 3 cordilleras, tocineta plátano caramelizado, maduritos en melao, shopsuey de la casa, maíz dulce , salsa de pimentón ahumado, salsa guasacaca y salsa de ajo.

Severas Fries

Carrera 22 N 12 30

Nombre de la Salchi: La Street Fries 🍟✨
Papa francesa natural, carne de birria, tortilla, salchicha ranchera, pico e gallo con mango, guacamole, toston de queso, aros de cebolla.
Descripción: Papas callejeras crujientes 🍟 con un toque mexicano, deliciosa carne de birria acompañada de tortillas🌽salchicha premium ranchera inigualable de nuestras Salchi’s 💥, tostón de queso bien dorado que le da el toque perfecto a esta deliciosa combinación 🔥guacamole y pico e gallo innovador con un toque fresco del mango tommy 🥭🥑 y la tapa de 2 aros de cebolla 🧅bien crujientes que armonizan nuestra Street Fries, un salchi callejero con un toque Tex-Méx.🌮